山形　村山　「そば搗き水車小屋」♪

そば搗き用の水車だそうです。

そばを粉にするには、石臼挽き、ロール挽きと、搗く方法があるようですが、

時間はかかるようですが、搗く製粉の仕方が、一番おいしいと聞いたことあります。

幸吉、違いわからないと思いますが♪



「竜神の吊り橋」そばにあります。

鉄腕アトムは動きませんが、結構使えるね、水の力♪