2008年12月14日

そば打ち

福島県 南会津 舘岩のそば粉で打ちました♪
サラサラ音が聞こえる砂みたいな粗挽き
以前十割を水で打ち失敗したので
今回 十割湯こねで打ってみました♪
美味しいね〜♪



同じカテゴリー(グルメ)の記事画像
リアスの秘伝
喜多方 「まるや」
餅工房 おくやま
キムチ三昧
山形蕎麦紀行
そば粉のクレープ
同じカテゴリー(グルメ)の記事
 リアスの秘伝 (2014-02-02 14:59)
 喜多方 「まるや」 (2013-05-03 12:26)
 餅工房 おくやま (2013-03-17 16:04)
 キムチ三昧 (2012-12-02 11:21)
 山形蕎麦紀行 (2012-11-18 11:55)
 麺屋 恵比寿 (2012-10-08 08:00)

Posted by 幸吉 at 17:02│Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
スゴイ。    キレイです。    あはは♪
Posted by プリーズ☆加川 at 2008年12月14日 17:58
相変わらず そば粉頼りの蕎麦打ちですが 美味しかったですよ♪
Posted by 幸吉幸吉 at 2008年12月15日 17:39
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
そば打ち
    コメント(2)