http://koukichikun.da-te.jp 仙台　宮城　近県の情報を発信します♪ ja Tue, 13 Feb 2007 22:57:17 +0900 Sat, 19 Apr 2008 17:32:20 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 山形県天童市　こだわりの蕎麦｢楓｣天童市美術館そばの静かな場所にあるお蕎麦屋さん　　私は「板そば」と「そば刺し」連れは「鴨板そば」と「そば刺し」そうなんです　こちらには「そば刺し」なるメニューがあるんですね。ご主人のお話で　最初はそのまま頂きます写真で見えてるでしょうか?皿の絵柄が透けて見えるくらい薄く作られていますでもこしがしっかりあり食べるとそばのかおりが鼻から抜けて美味しかったですねつぎはわさびをちょっと載せて頂きますすると連れも言ってましたが甘味を感じます　そば刺し楽しいですねあっ！蕎麦つゆで試すの忘れてしまいました　絶対美味しいはずです板そば香りもよく美味しいし　輪をかけて蕎麦つゆとの相性が抜群にいいと思いますめんつゆはしっかり味があるけどさっぱりしてます連れにちょっともらった｢鴨板そば｣はいいとこの鴨さんがねぎを炙ってからしょって透き通ったさんご礁に降り立ったみたいな･･･?これまた鴨はやわらかく美味しくてさっぱり系のつゆに付けていただく鴨板そば　冷たいめんつゆに一味タイプの私でもこれはいただけました実はこの後連れの希望で「水車そば」の「とり中華」食べに行きましたが　　　　　　そちらで本日までのそばの張り紙を見つけ結局どちらも頂いてしまったのですが食べ終わった後　お腹が特別窮屈じゃないんですそういえば｢楓｣のご主人が言ってました「うちのそば食べて少したつとまたお腹すいてきますよ」って　キーワードは「スッキリ！」ですねこだわりのそば「楓」なんか会席料理でも出てきそうな門構えでしたがご主人のお話も楽しくゆっくり　ゆったり　過ごせました山形県　白鷹町　「熊屋」相変わらずホットケーキみたいな分厚い皿に盛られて出てきますこのお皿水を吸ってくれるんですかね・・・たぶん白鷹のお蕎麦屋さんの中では香りがガツンと来るワイルド系のお蕎麦でつゆも独特(山の幸使用って聞いてます)ですが　私的には　ファンタスティックです帰りがけ黒滝橋付近をぶらリンコしてきました　　　　　　磐梯朝日連峰の山々　最上川が素敵でしたよ皆さんも桜の咲く頃　花見そばなぞいかがでしょうか http://koukichikun.da-te.jp/e305323.html http://koukichikun.da-te.jp/e305323.html 蕎麦 Wed, 17 Mar 2010 18:51:59 +0900 ｢グッド・モ～ニ～～～ング！SENDAI｣♪屋根に積もった雪をお日様が解かし始めます http://koukichikun.da-te.jp/e303119.html http://koukichikun.da-te.jp/e303119.html 空 Thu, 11 Mar 2010 18:12:43 +0900 今朝のワンコとお散歩はここのところの雪や雨で少し水かさの上がった澱橋付近の広瀬川　　　　　　　　　　 http://koukichikun.da-te.jp/e301489.html http://koukichikun.da-te.jp/e301489.html 観光 Sun, 07 Mar 2010 14:10:54 +0900 ここにいて大丈夫なの?あっ！お母さんが来たよかったね http://koukichikun.da-te.jp/e300917.html http://koukichikun.da-te.jp/e300917.html ペット Fri, 05 Mar 2010 19:01:52 +0900 ｢グッドモ～ニ～～ング！仙台｣今日の仙台あったかでしたね昨日家に帰ったら　ふきのとうが　味噌にバケでた http://koukichikun.da-te.jp/e300915.html http://koukichikun.da-te.jp/e300915.html Fri, 05 Mar 2010 18:53:05 +0900 三月ですね(アイコン間違いました)　　　　　　仙台も http://koukichikun.da-te.jp/e300561.html http://koukichikun.da-te.jp/e300561.html Thu, 04 Mar 2010 18:53:15 +0900 山形市の百目鬼(どめき)温泉義母と妻とワンコと行ってきましたいつも「神田川」状態の私は田んぼでワンコを散歩させてから遅れて温泉へ　露天風呂でゆっくりしてましたが風呂上りの時間はピッタシカンカン100％源泉かけ流し　湯ぶねからいつもお湯が溢れてるのっていいもんです内風呂は熱く　露天風呂はぬるくなってます沸かしたり　水を入れて冷やしたりしてないようなので(熱交換?)100％が強調されている源泉掛け流しナトリウム塩化物温泉(弱アルカリ性)だそうでいろんな効用書いてましたが　連れの二人ともべた褒めでしてこれで大人300円小学生100円幼児無料温泉の前に行った蕎麦屋さんも含めて　この日の私はなかなかの「good job」私も翌朝　何時もは髭剃り後にクリーム付けないと白い粉を拭く顔が付けなくともツルツルにいつもどこか割れている指先が綺麗になっていました　ドゥヒュッ♪百目鬼(どめき)温泉山形市百目鬼42-1TEL:023-645-9033FAX:023-646-3060営業時間冬期6:30~22:00 夏期6:00~22:00定休日：毎月第1月曜日 http://koukichikun.da-te.jp/e299427.html http://koukichikun.da-te.jp/e299427.html 観光 Mon, 01 Mar 2010 18:56:25 +0900 東北大学病院(仙台)入院中の寺町沙也（てらまち　さや）さん現在14歳の心臓移植のための募金のご協力をお願いしておりましたが２月２３日　目標額達成したそうです。ご協力ありがとうございました。くわしくは　公式サイト「さやちゃんを救う会」をご覧ください。 http://koukichikun.da-te.jp/e297092.html http://koukichikun.da-te.jp/e297092.html Tue, 23 Feb 2010 17:31:28 +0900 今朝のワンコとお散歩は　定禅寺通　　　　　　　せんだいメディアテークは　朝から賑わってました♪朝方降った雪も止んで　おやっ！結婚式ですか?　天気で何よりですね----------------------------------------------------------------------------------現在　東北大学病院(仙台)入院中の寺町沙也（てらまち　さや）さん現在14歳の心臓移植のため募金のご協力をお願いいたします。くわしくは　公式サイト「さやちゃんを救う会」(上のバーナーをクリック)をご覧ください。今月２２日より七十七銀行の口座は振込手数料が無料になるそうです。またネットバンキング同じ銀行の支店間の振込で手数料が無料になる場合もあります。いずれも確認してから　ご協力よろしくお願いいたします。２０１０年２月２３日追記　おかげさまで目標額達成したそうです。ご協力ありがとうございました。くわしくは「さやちゃんを救う会」公式サイトをご覧ください。 http://koukichikun.da-te.jp/e296195.html http://koukichikun.da-te.jp/e296195.html ペット Sun, 21 Feb 2010 17:14:58 +0900 「鴨そば」と「熊そば」のおはなし山形県戸沢村角川「三左衛門そば」古口から肘折へ貫ける５７号線にあるお蕎麦屋さん何年か前　いつの間にか旗が立ってて気になっていたのでこの日のお昼はここと決めていた雪の多いとこだし　今は肘折まで通り抜け出来ないし営業してるかな～そんなことを思いながら車を走らせた雪が少ないな～　だって道路沿いの家が見えるものあっ！暖簾があがっていました建物は普通の民家普通は暖簾あがってるとこが入り口ですよねで　そこから入ったら正面のいくつかあるテーブル(打ち台?)に荷物が右手に厨房　とても営業中には見えないんだけど　でも暖簾があがってるので「ごめんください」を数回女性が出てきて「そちら(家の玄関)からお入りください」中に入って二間続きの奥のテーブルを見てやっとお蕎麦食べられると思った手前の部屋にはテレビ　オリンピックのモーグル放映中だるまストーブには超遠火で網の上に丸いものがのっかってる後で伺ったら「へそ大根」作成中何でも雪が多すぎて外ではうまく出来ないそうな「へそ大根」は宮城　丸森のイメージなので　所変われば作り方も違うのねだるまストーブは優れものだな～いや～私　朝から雪の中だったので　鴨　あったかい鴨汁にそば･･･て言うか　決って　板そばや　盛りそばを注文する私が　「あったかい鴨汁に　冷たい蕎麦を浸けて食べるの出来ますか」?言ってしまった後でメニューを見たら「鴨板そば」というメニューのようだあと「大盛りで」･･･と言ってしまったお蕎麦は　私好みの田舎そば　美味しいね～　鴨汁であったまり　蕎麦湯でまたあったまるでもね　私的にはこのお蕎麦　そばつゆに一味だね５･６月の山菜取り　角川里の自然環境学校　最上峡案内人協会のネイチャートレッキングほか豊かな自然を満喫できる戸沢村ですよ宮城県　栗駒「狩人」栗駒の駅前に･･･駅がありません　鉄道がなくなるってこう言うことなんですねお店に入ると厨房におばあちゃん　座敷に足を伸ばして座ってるおじいちゃんとおばあちゃん「熊そばありますか」?･･･熊がまだ店にいるか心配だったのでいや　熊肉の在庫がまだあるか心配だったので厨房のおばあちゃん「はいできますよ」私「一つください」座敷に座ってたおじいちゃんが動き出した座敷に座ってたおばあちゃんはなんかお持ち帰りのお客さんのよう話には聞いてたけど　このおじいちゃんが「またぎ」のおじいちゃんか･･･店内にはそれらしき新聞記事や品物が置かれているこのビンはマムシ酒かな?　こっちのビンは　なんだこりゃ?しっぽの太いちょっと大き目のウーパールーパーのアルコール漬け?下のほうに書いてました　「熊の○○○酒」･･･だったかな?店の中見てると飽きませんおじいちゃんが「熊そば」を持ってきました「熱いですから気をつけてください」あらっご飯がついてきました　チョコレートもついてますこの日はバレンタインデーだったので特別なんでしょうか　おしゃれですねまずレンゲでつゆを･･･あちっー･あち･あち･あち･あっちー熊の油ですかすごい熱さです　もともと熊肉メインですが　汗をかきながらそばを食べますそばがなくなってもつゆが冷めません肉は部位と厚さにもよるのでしょうが　噛み心地が楽しくくせになりそうつゆは最後まで冷めませんでした　ホントあったまって　そしてパワーが蓄積されます今度は熊丼?　そば団子もありますよ--------------------------------------------------------------------------------------------現在　東北大学病院(仙台)入院中の寺町沙也（てらまち　さや）さん現在14歳の心臓移植のため募金のご協力をお願いいたします。くわしくは　公式サイト「さやちゃんを救う会」(上のバーナーをクリック)をご覧ください。今月２２日より七十七銀行の口座は振込手数料が無料になるそうです。またネットバンキング同じ銀行の支店間の振込で手数料が無料になる場合もあります。いずれも確認してから　ご協力よろしくお願いいたします。２０１０年２月２３日追記　おかげさまで目標額達成したそうです。ご協力ありがとうございました。くわしくは「さやちゃんを救う会」公式サイトをご覧ください。 http://koukichikun.da-te.jp/e296014.html http://koukichikun.da-te.jp/e296014.html 蕎麦 Sun, 21 Feb 2010 10:50:49 +0900 わ～お　かっこいいテンプレートありがとうございます親父ギャグが書きづらくなるほど　おしゃれなテンプレート即　使わせていただきます。ブログ始めて三年　初めてテンプレートを替えました。と言うか　テンプレートの替え方を覚えました。 http://koukichikun.da-te.jp/e295842.html http://koukichikun.da-te.jp/e295842.html だてＢＬＯＧ Sat, 20 Feb 2010 18:50:44 +0900 樹’sの緑に囲まれた五重塔は観たことあるけど雪に囲まれた五重塔は観たことがなかったので酒田市升田「玉簾の滝」を観た後寄ってみた雪景色から顔を出した宿坊の看板を見ながら五重塔側の入り口へほんの少しだけ角の見える階段を降り足跡路を歩いて橋を渡り滝を眺めて少し進むと　　　　　　　　　　　　見事な樹’sの間から見えてきました羽黒山　五重塔　この枯れ具合が何とも魅力的です　　　　　　さあ　どこから撮ろうかな～ずぼっ！油断すると膝下くらいまで雪の中へ入ってしまい　抜けなくなります抜こうとすると長くつが雪の中へ残ってしまうので長くつをつかんで抜こうとすると　バランスを崩して　どてっ！カメラをかばって肘から　ずぼっ！こんなときワンコが引っ張ってくれるといいんだけどな･･･戻り道雪の階段を両手にスティックを持ったふたりが降りてくるのですが妙に慎重に降りてきます近づいてわかったのですが　ふたりともかんじきを履いてましたなるほど　階段は苦手でしょうが　冬の羽黒山　このくらいの根性入れないといけませんねおまけです　---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------現在　東北大学病院(仙台)入院中の寺町沙也（てらまち　さや）さん現在14歳の心臓移植のため募金のご協力をお願いいたします。くわしくは　公式サイト「さやちゃんを救う会」(上のバーナーをクリック)をご覧ください。今月２２日より七十七銀行の口座は振込手数料が無料になるそうです。またネットバンキング同じ銀行の支店間の振込で手数料が無料になる場合もあります。いずれも確認してから　ご協力よろしくお願いいたします。２０１０年２月２３日追記　おかげさまで目標額達成したそうです。ご協力ありがとうございました。くわしくは「さやちゃんを救う会」公式サイトをご覧ください。 http://koukichikun.da-te.jp/e295530.html http://koukichikun.da-te.jp/e295530.html 観光 Fri, 19 Feb 2010 18:50:14 +0900 「グッド･モ～ニ～～～ング！仙台」現在　東北大学病院(仙台)入院中の寺町沙也（てらまち　さや）さん現在14歳の心臓移植のため募金のご協力をお願いいたします。くわしくは　公式サイト「さやちゃんを救う会」(上のバーナーをクリック)をご覧ください。よろしくお願いいたします。２０１０年２月２３日追記　おかげさまで目標額達成したそうです。ご協力ありがとうございました。くわしくは「さやちゃんを救う会」公式サイトをご覧ください。 http://koukichikun.da-te.jp/e295313.html http://koukichikun.da-te.jp/e295313.html 樹 Fri, 19 Feb 2010 08:41:32 +0900 現在、東北大学病院に入院中の寺町沙也(てらまち　さや)さんの心臓移植のための募金のご協力をお願いします！くわしくは「さやちゃんを救う会」公式サイトをご覧ください。よろしくお願いいたします。　　2月19日（金）　夕方６時～６時４０分ＴＨＥ　ＮＥＷＳ　ＴＢＣ　の中で特集されるそうです。２０１０年２月２３日追記　おかげさまで目標額達成したそうです。ご協力ありがとうございました。くわしくは「さやちゃんを救う会」公式サイトをご覧ください。 http://koukichikun.da-te.jp/e295182.html http://koukichikun.da-te.jp/e295182.html Thu, 18 Feb 2010 18:29:58 +0900 凍ってるかな~と思い懲りずに行ってみたなるべく寒いうちにと早めに来たんだけど駐車場には車が数台止まってる･･･人気なんだな~　　　　　　雪道をしばらく歩いていくと滝が見えてき･･･全部は凍ってなかったけど回りが彫刻みたいに凍っていてなかなかの迫力　　　　　　　　　　　　　　先客は皆　三脚に一眼レフを載せて静かにシャッターチャンスを狙ってるその中　ワンコ片手にシャッターを切る私笑いながら楽しく撮影が出来ましたやっぱりワンコは雪が好き･･･　滝の脇に歌碑がありその説明文一首目を読んだら滝の脇の氷が手を取り合って互いのおでこをくっつけている二人に見え(九番目の写真を一部拡大)二首目を読んだら仙台から朝きた道を思い出しちゃいました　　さ～て　これからこの景色の向こうへ行ってみましょう 　最上川　松山付近 http://koukichikun.da-te.jp/e294784.html http://koukichikun.da-te.jp/e294784.html 観光 Wed, 17 Feb 2010 18:14:04 +0900 昨年暮れから今月はじめまでに行った山形のお蕎麦屋さんの話村山　あらき蕎麦蕎麦を食べるために行く山形のお蕎麦屋さんのひとつ今まで観た山形の風景を思い出し　私の知らない昔の山形を想像させてくれるそんな蕎麦が出てくる　お蕎麦屋さん山形市　梅蕎麦この日は山形市初市の日で渋滞に突っ込んじゃいましたちょっと遅くなったのですが　幸いこのお店AM１１：３０開店でして結果ちょうど良い感じで入店できましたお蕎麦は爽やかな十割りそば天ぷらの海老は天然物だそうですスタンプラリーのチラシがあったのでスタンプもらいましたお蕎麦屋さん二店と蔵元二店計四店のスタンプを送るとなんか当たる企画のようです山形市　港屋　太打ちと細打ちの相盛りが楽しめるお蕎麦屋さんそば粉も太打ちと細打ちで産地等も変えているそうですうどん粉も地場産?ブランド物見たいですし地元の家族は中華そばを注文していました私はデザートの蕎麦ムースを頂いてから中華そば注文しようかしばし考えて･･･やめました^^ここでもスタンプもらいましたが家族連れで来ることが多いので蔵元二店舗はクリアーできるかな?山形市　寿ゝ゛喜総本店先日　ご馳走になったお蕎麦屋さん　ここは久しぶりです広くて綺麗なお店で　お店の方の気配りも心地いいお蕎麦屋さんです小さめの器が五重になってる「そうざそば」が有名だそうですが板そばを頂きましたとても食べやすい美味しい板そばです帰りがけカウンターの上にあったチラシと冊子を手に取り数歩歩いて冊子を裏返しにしたら300円って・・・あわてて「これって頂いていいんですか」?と聞いたら「どうぞっ～」と言っていただいたので外に出て戸を閉めようとしたら動きませんガチャガチャしてたらお店の方が店の中からそっと閉めてくださいました立派な両開きの戸の鍵のかかってる方を閉めようとしてました^^チャン♭チャン♯つぶやきお蕎麦屋さんのメニューに「もり蕎麦」と「板蕎麦」があると「盛ってあるのは同じ蕎麦ですか」?って聞いちゃうんだよねいつも「同じ蕎麦です」って不思議そうな顔で言われちゃう板に盛ってるから板蕎麦って言うのも分かるけど･･･ね http://koukichikun.da-te.jp/e293371.html http://koukichikun.da-te.jp/e293371.html グルメ Sat, 13 Feb 2010 18:05:26 +0900 「グッド・モ～ニ～～ング　仙台！」今朝の仙台は雪景色　東の空が淡くて綺麗でした♪ http://koukichikun.da-te.jp/e292905.html http://koukichikun.da-te.jp/e292905.html Fri, 12 Feb 2010 18:44:30 +0900 ここのところの仙台　ワンコとお散歩｢瑞鳳殿｣付近　　　　 評定河原橋を渡りバス停から右へ｢ポプラ｣さんの前を通り　さあどっち行こうかな?　　｢感仙殿｣二代忠宗公が祀られているそうです。綺麗ですよ～ひとつ残念なことが・・・お客さん待ちのタクシーの運転手さん二人が　どっちが道を譲るべきうんぬんで　大きな声で言い争っていました朝早くから見学に来た歴女サンたちに笑われちゃいますよ～中山｢うどう沼公園｣ 　　　湖面に積もった雪に足跡を残してみました二歩目は無理です(絶対に真似しないでください)帰り道で見つけたよその家の雪だるまこの大きさは久しぶりですね♪「西公園」　　　　　　この日はトンビが輪をやたら描くもので・・・目が回ってしまいました「おっとっと！」コンソメ味がおいしいな http://koukichikun.da-te.jp/e292901.html http://koukichikun.da-te.jp/e292901.html 観光 Fri, 12 Feb 2010 18:30:00 +0900 　　青い丸森橋を渡ると丸森に来たって感じしますがこっちではもうすぐつながりそうな丸森大橋目的地　清滝を観て　次は　そば　ソバ　蕎麦～ってなわけで♪筆甫そば処｢清流庵｣　　　　筆甫のみなさんで始めた地場産こだわりのお店だそうで土･日･祝日のみ営業　平日は10名以上二日前までの予約制になってます隣の建物ではソバ打ち体験もしているようです。　　　　店内混んでたんですが運よく先客と入れ替わりでテーブルへ妻と義母が天ぷらそばで　私が筆甫そばの大盛りでした♪盛りいいですね～とても食べやすいおいしい蕎麦でした♪地場産を使った料理はどれもうまいしいたけと人参とへそ大根の煮物へそ大根が見えるようにしいたけ食べちゃいましたへそ大根は大根を輪切りにして茹でてから棒に刺し吊るして乾かすのだそうですが　甘くて美味しいですね♪保存食　沢庵もいいですが　体にはこっちのほうがいいかもしれませんね会計のときサービスカードにはんこもらっちゃいました季節ごとの地場産蕎麦と季節料理楽しみですね♪変身済みの村人仮面ライダーV3　筆甫小前で発見｢すみません　筆神社はどちらですか?｣｢トォ～｣｢あっ！ありがとうございました｣｢ひっぽ　2歩　散歩｣ってしゃれてますねここから｢筆神社｣まで歩いて上れますが　車でも近くまで行けるそうです｢清滝｣まで歩き　お蕎麦をたらふく食べた私は　もちろん車で上りました♪地元の皆さん手作りのログハウス風｢筆神社｣　　　　　　　　　　頭が良くなりますように　字が上手に書けるようになりますように合格(五角)しますように　ということで五角形なんだそうです。｢筆神社｣の「筆祭り｣有名ですね♪松ヶ房ダム経由で｢生き生き交流センター大内｣｢鹿狼山いちば｣　　青葉地区自家生産大豆使用｢あおばたとうふ｣　　硬くて重くて角に触ったら「いてっ」足に落としても｢いてっ｣ってのは冗談ですが緑色して甘い美味しい豆腐でした♪この大根のならびA4再生紙にプリントされた｢ご自由にお持ちください｣の中に｢つまずいた　おかげで｣があったので頂いてきました♪　四季の丸森　皆さんも楽しんでみてはいかがでしょうか http://koukichikun.da-te.jp/e287473.html http://koukichikun.da-te.jp/e287473.html 観光 Sat, 30 Jan 2010 17:48:45 +0900 丸森の清滝が凍っている?こんなニュースを聞き数日後に行ってみたでもね　この日はというか数日前から暖かかったんですよね･･･　　　　　　　　　　　　この看板から　こんな道をテクテク登っていくと　　　　　　　　　　「あっ！清滝が見えてきた」と同時に　やっぱり凍ってない岩肌になごりがちょっとあるくらいでもね　清滝も樹’sもホントさわやかで気持ちよかったですよ不動尊公園キャンプ場からも近いので　暖かくなったら清滝に逢いに行ってみてはいかがでしょうか http://koukichikun.da-te.jp/e285898.html http://koukichikun.da-te.jp/e285898.html 観光 Tue, 26 Jan 2010 19:34:04 +0900